کهکشان |
پیراشکی ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند ، سپس داخل صافی بگذارید تا روغن اضافی آن خارج شود.
چاشنیک:
مواد لازم
دستور پخت خمیر پیراشکی را طبق دستور روی بسته آماده کنید. پنیر و جعفری و اگر دوست داشته باشید زیره یا رازیانه را مخلوط کنید. خمیر را باز کنید و به اندازه دلخواه قالب بزنید. از مواد مخلوط شده یک قاشق مرباخوری وسط خمیر بگذارید. دور خمیر را سفیده تخم مرغ بمالید. یک طرف خمیر را برگردانید و لبه ها را خوب محکم کنید. پیراشکی ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند ، سپس داخل صافی بگذارید تا روغن اضافی آن خارج شود. [ دوشنبه 93/9/24 ] [ 5:43 عصر ] [ سعادت ]
[ نظر ]
|
|
[قالب وبلاگ : سیب تم] [Weblog Themes By : SibTheme.com] |