آیا میدانستید ؟ !

آیا میدانستید که سالانه 86 میلیون نفر به جمعیت جهان اضافه می شود ؟

آیا میدانستید که رود دجله به خلیج فارس میریزد ؟

آیا میدانستید که خلیج فارس 500 هزار سال قدمت دارد ؟

آیا میدانستید که مساحت خیلج فارس 240 هزار کیلومتر مربع میباشد ؟

آیا میدانستید که وزن کوه یخی متوسط الحجم 20 میلیون تن است ؟

آیا میدانستید که 1300 کره زمین در سیاره مشتری جای می گیرد ؟

آیا میدانستید که آمار زنان گمشده چینی به 44 میلیون نفر می رسد ؟

آیا میدانستید که در جهان حداقل 300 هزار نفر زندانی عقیدتی وجود دارد ؟

آیا میدانستید که در دنیا 27 میلیون برده وجود دارد ؟

آیا میدانستید که در نبردهای مسلحانه سراسر جهان 300 هزار سرباز کودک در حال جنگیدن هستند ؟

آیا میدانستید که ارزش مالی بازار فروش فیلم های پورنوگرافی در آمریکا ده میلیارد دلار برآورد می شود ؟

آیا میدانستید که هرانگلیسی روزانه بطور متوسط 300 بار در محوطه تحت پوشش دوربین های مدار بسته قرار میگیرد؟

آیا میدانستید که 120 هزار زن و دختر جوان هر سال به خریدارانی در اروپای غربی فروخته می شوند ؟

آیا میدانستید که هر عدد میوه کیوی که بوسیله هواپیما از زلاند نو به انگلستان حمل می شود، پنج برابر وزن خود گاز گلخانه ای به جو زمین اضافه می کند ؟

آیا میدانستید که احتمال بروز مشکلات روانی در فرزندان خانواده های فقیر، سه برابر بیشتر از احتمال بروز همین مشکلات در کودکان خانواده های مرفه می باشد ؟

آیا میدانستید که در مصر باستان افراد روحانی تمام موهای بدن حتی ابروها و مژه‌های خود را می‌کندند ؟

آیا میدانستید که کوتاه‌ترین جنگ در سال 1896 بین زانزیبار و انگلستان در گرفت که 38 دقیقه طول کشید ؟

آیا میدانستید که 70 درصد نفت استخراجی خاورمیانه از کانال سوئز می گذرد ؟

آیا میدانستید که کشور بلغارستان از نصف استان کرمان هم کوچکتر است ؟

آیا میدانستید که نام پایتخت قرقیزستان بیشکک است و مساحت آن از استان کرمان هم کمتر است ؟

آیا میدانستید که اندونزی چهارمین کشور پرجمعیت دنیا بعد از چین و هند و آمریکا می باشد ؟

آیا میدانستید که تا قرن پنجم میلادی متوسط عمر مردم اروپا از سی سال فراتر نمی‌رفت ؟

آیا میدانستید که در شیلی منطقه ی صحرایی وجود دارد که هزاران سال است در آن باران نباریده است ؟

آیا میدانستید که طول عمر مردم سوئد و ژاپن از دیگر ملل جهان بیشتر است ؟

آیا میدانستید که زمین از حیث بزرگی پنجمین و از حیث فاصله با خورشید، سومین سیاره منظومه شمسی است ؟

آیا میدانستید که 60 درصد از ماهواره های جهان نظامی و 40 درصد بقیه غیر نظامی است ؟

آیا میدانستید که در 75% از خانواده های آمریکایی زنان مسئول رسیدگی به امور مالی منزل هستند ؟

آیا میدانستید که بزرگترین سوسمارهای جهان در رودخانه سرباز در سیستان و بلوچستان ایران است ؟

آیا میدانستید که اردنی ها چاق ترین مردمان دنیا هستند، 75? از خانم ها و 60 ? آقایون اردنی چاق هستند ؟

آیا میدانستید که 30 برابر جمعیتی که امروزه بر روی کره زمین است در زیر خاک مدفون اند ؟

آیا میدانستید که چین بیشتر از هر کشوری همسایه دارد، چین با 13 کشور هم مرز است ؟

آیا میدانستید که مساحت سطح کره زمین 515 میلیون کیلومتر مربع است ؟

آیا میدانستید که اگر 3 قاره آسیا و آمریکا و آفریقا را به هم وصل کنیم ایران در مرکز جهان است ؟

آیا میدانستید که سطح شهر مکزیک سالانه 25 سانتیمتر نشست میکند ؟

آیا میدانستید که 85% گیاهان در اقیانوس ها هستند ؟

آیا میدانستید که استخوان ران انسان قوی تر از بتن هستند ؟

آیا میدانستید که آب گرم از آب سرد سریعتر یخ میبندد ؟

آیا میدانستید که نهنگ نمی تواند به عقب شنا کند ؟

آیا میدانستید که استرالیا تنها قاره بدون آتشفشان فعال است ؟

آیا میدانستید که آتش معمولا از سربالائی سریعتر حرکت می کند تا در سراشیبی ؟

آیا میدانستید که سنجاقک ها با داشتن 6 پا نمیتوانند راه بروند ؟

آیا میدانستید که مردم بیشتر از حیوانات در آفریقا کشته میشوند ؟

آیا میدانستید که مینای دندان سخت ترین ماده در بدن شماست ؟

آیا میدانستید که امن ترین رنگ ماشین سفید است ؟

آیا میدانستید که انگور در ماکروویو منفجر میشود ؟

آیا میدانستید که پرده ونیزی در ژاپن اختراع شد ؟

آیا میدانستید که بنای تاج محل در هند به طور کامل از سنگ مرمر ساخته شده ؟

آیا میدانستید که عقرب زیر نور ماوراء بنفش میدرخشد ؟

آیا میدانستید که آمریکایی ها 35000 تن ماکارونی را در سال میخورند ؟

آیا میدانستید که اسیدهای معده موجود در معده مار می تواند استخوان ها و دندان ها را هضم کند ؟

آیا میدانستید که شما در موقع خواب کالری بیشتری میسوزانید تا تماشای تلویزیون ؟

آیا میدانستید که ما در طول زندگیمان 18 کیلو پوست می‌اندازیم ؟

آیا میدانستید که هنگام صحبت کردن، برای بیان هر کلمه (72) ماهیچه بکار گرفته میشود ؟

آیا میدانستید که سرعت رشد ناخن های مردان نسبت به زنان بیشتر است ؟

آیا میدانستید که دندانهای که رنگ شکری دارد نسبت به دندانهای که رنگ سفید دارد دیرتر خراب میشود ؟

آیا میدانستید که چین تولید کننده 70% اسباب بازی های جهان است ؟

آیا میدانستید که در 4000 سال قبل، هیچ حیوانی اهلی نبود ؟

آیا میدانستید که نوکیا، نام محلی در جنوب فنلاند است که اسم شرکت نوکیا هم برگرفته از نام همین محل می باشد ؟

آیا میدانستید که مرد در قیاس با زن مى‌تواند حروف ریزترى را بخواند ولی شنوایى زن بهتر از مرد است ؟

آیا میدانستید که مروارید در سرکه حل می شود ؟

آیا میدانستید که یک پنجم اکسیژنی که مصرف می کنیم توسط مغز مصرف می شود ؟

آیا میدانستید که انسانی با عمر متوسط، بیش از 163 میلیون لیتر هوا استنشاق می کند ؟

آیا میدانستید که تعداد دهانه های آتشفشان سطح مریخ چهار برابر ماه است ؟

آیا میدانستید که بیش از 15 هزار نوع برنج وجود دارد ؟

آیا میدانستید که پر مصرف ترین دارو در جهان قرص آرام بخش "والیوم" است ؟

آیا میدانستید که در یک سانتی متر از پوست شما 12 متر عصب و 4 متر رگ و مویرگ وجود دارد ؟

آیا میدانستید که رشد کودک در بهار بیشتر است ؟

آیا میدانستید که برای اخم کردن باید 43 ماهیچه را بکار گیرید ولی برای لبخند زدن تنها حدود 17 ماهیچه بکار می افتد ؟

آیا میدانستید که هر دو هزار اخم، یک چروک بر روی صورت ایجاد می کند ؟

آیا میدانستید که در هر سال، یک انسان در حدود 6 میلیون و دویست و پنج هزار بار پلک می زند ؟

آیا میدانستید که یک انسان عادی روزانه یک لیتر بزاق دهان ترشح می کند که میزان آن در طول کل عمر او به 10 هزار گالن خواهد رسید ؟

آیا میدانستید که قلب یک انسان معمولی در بازه عمر او در حدود 3 میلیارد بار می تپد و 48 میلیون گالن خون را به رگ ها پمپاژ می نماید ؟

آیا میدانستید که اسب‌ها در مقابل گاز اشک آور مصون‌اند ؟

آیا میدانستید که جوانترین پدر و مادر جهان یک زوج 8 و 9 ساله بوده اند ؟

آیا میدانستید که نخستین رمانى که توسط ماشین تایپ نوشته شد، تام سایر بود ؟

آیا میدانستید که ایرانی ها روزانه به طور متوسط حتی نصف استکان هم شیر نـمی نوشند ؟

آیا میدانستید که بیشتر سردردهای معمولی از کم نوشیدن آب می باشد ؟

آیا میدانستید که ایرانیان در آمریکا فرهیخته ترین افراد جامعه آمریکا هستند ؟

آیا میدانستید که مورچه ها هم شمردن بلدند و قدم هایشان را برای مسیر یابی می شمارند ؟

آیا میدانستید که مصرف زغال اخته از تنگی عروق خون جلوگیری می کند ؟

تست روانشناسی، تشخیص اعتیاد به اینترنت

اعتیاد به اینترنت نیز مانند تمامی انواع دیگر اعتیاد‌، با علائمی همراه است؛ علائمی چون: اضطراب افسردگی، کج‌خلقی، بی‌قراری، تفکرهای وسواسی یا خیالبافی راجع به اینترنت. حجم رو به رشدی از تحقیقات صورت گرفته پیرامون اعتیاد اینترنتی، حکایت از آن دارد که اختلال اعتیاد اینترنتی نوعی اختلال روانشناختی- اجتماعی است که از مشخصه‌های آن، تحمل، علائم کناره‌گیری، اختلالات عاطفی و ازهم‌گسیختگی روابط اجتماعی است.

عده‌ای معتقدند اینترنت تنها در صورتی اعتیادآور محسوب می‌‌شود که زندگی فرد و اطرافیان را مختل کند. عده‌ای دیگر نیز معتقدند اصلا چیزی به‌عنوان اختلال اعتیاد اینترنتی وجود ندارد. این گروه معتقدند لذتی که به‌خاطر استفاده از کامپیوتر به فرد دست می‌دهد، به هیچ وجه قابل مقایسه با اعتیادهای دیگر نیست. همچنین عده‌ای از کارشناسان معتقدند اینترنت بر زندگی افرادی تاثیر می‌گذارد که استفاده وسیعی از آن می‌کنند، حال آیا می‌توان این روند را اعتیادآور دانست یا خیر؟

افرادی چون یانگ و سایر روانشناسان معتقدند که زیاده‌روی در استفاده از اینترنت، می‌تواند برای سلامت فکری و فیزیکی شخص خطرناک باشد. اعتیاد به اینترنت، کارکرد انطباقی شخص را مختل می‌کند. اگر شخصی به اینترنت معتاد شود کارکردهای او غیرانطباقی می‌شود.

اعتیاد اینترنتی چیست ؟

هولمز در تعریف خود از اعتیاد اینترنتی، به تعریف استفاده طبیعی و معمولی اینترنت پرداخته و می‌گوید که هرگاه میزان استفاده از اینترنت به کمتر از 19 ساعت در هفته برسد، در آن صورت می‌گوییم که فرد به شکل طبیعی از اینترنت استفاده می‌کند. یانگ نیز اشاره می‌کند که فرد معتاد کسی است که حداقل 38 ساعت در هفته یا 8 ساعت در روز، وقت خود را صرف استفاده از اینترنت می‌کند. متخصصان در زمینه آسیب‌شناسی، می‌‌گویند چنانچه فرد در هفته 2 تا 3 ساعت از اینترنت استفاده کند، یک کاربر معمولی و چنانچه میزان استفاده وی از اینترنت به 5/8 ساعت یا بیشتر برسد، کاربری است که باید مورد بررسی‌های آسیب‌شناسانه قرار گیرد. تحقیقاتی هم که اخیرا راجع به اعتیاد اینترنتی صورت گرفته‌، چند معیار را برای اعتیاد به اینترنت برشمرده‌ است. سه مورد از این معیارهای مهم عبارتند از:

1. موقعی که شخص سعی می‌کند از اینترنت خارج شود، احساس بی‌قراری و بدخلقی می‌کند.

2. از اینترنت، برای فرار از مشکلات یا کاستن از احساس یاس و ناامیدی، گناه، اضطراب یا افسردگی استفاده می‌شود.

3. کاربر اینترنت در مورد میزان و وسعت استفاده خود از اینترنت، به اعضای خانواده یا دوستانش دروغ گفته و آن را کتمان می‌کند و شخص با وجود هزینه بالای استفاده از اینترنت، به استفاده از آن ادامه می‌‌دهد.

دو روانشناس آمریکایی بر این باورند که فرد معتاد به اینترنت دارای علائم زیر است:

- حین آنلاین بودن، زمان را از دست می‌دهد.
- ساعات ضروری خواب را صرف آنلاین بودن می‌کند.
- موقعی که زمان آنلاین بودن تمام یا قطع شود، عصبانی می‌شود.
- چنانچه به او اجازه دسترسی به اینترنت داده نشود، کج خلقی می‌کند.
- زمانی را که باید تکلیف درسی یا کاری انجام دهد، صرف آنلاین بودن می‌کند.
- ترجیح می‌دهد آنلاین شود تا اینکه با دوستان یا خانواده باشد.
- از محدودیت زمانی که برای او جهت استفاده از اینترنت تعیین شده، سرپیچی می‌کند.
- به دیگران راجع به اینکه چه مدت آنلاین بوده، دروغ می‌گوید.
- روابط جدیدی با کسانی که هنگام آنلاین بودن ملاقات کرده، تشکیل می‌دهد.
- خسته‌تر و کج خلق‌تر از زمانی می‌شود که اینترنت جزئی از زندگی او نبود.
- موقعی که از کامپیوتر دور است، ظاهرا ذهن خود را مشغول نوع فعالیت‌های مورد نظر در آنلاین شدن بعدی می‌کند.
- استفاده وی از اینترنت باعث شده از سایر فعالیت‌هایی که قبلا برای او لذ‌تبخش بودند، دست بکشد.
- موقعی که آنلاین نباشد، احساس خستگی، بدخلقی و افسردگی می‌کند. حالت بدخلقی او موقعی بهبود می‌یابد که دوباره آنلاین شود.

تست زیر که شامل 20 سوال می باشد یکی از معتبرترین تست‌های سنجش میزان اعتیاد به اینترنت است که توسط "کیم‌برلی یانگ" طراحی شده است. چنانچه مایلید بدانید در چه حد به اینترنت وابسته اید یا حتی ممکن است به اینترنت اعتیاد داشته باشید یا نه تست زیر را در مورد خود انجام دهید :

1. چند وقت یک‌بار برای زمانی طولانی‌تر از آنچه که دوست دارید، در اینترنت می‌‌مانید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

2. چند وقت یک‌بار از انجام کارهای خانه صرفنظر می‌‌کنید تا زمان بیشتری را در اینترنت بمانید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

3. چند وقت یک‌بار هیجانِ بودن در اینترنت را به گذراندن وقت خود با همسر (یا هر دوست نزدیک)ترجیح می‌‌دهید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

4. چند وقت یک‌بار به دنبال ایجاد ارتباط جدیدی با کاربران اینترنتی هستید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

5. چند وقت یک‌بار افراد خانواده از مدت زمانی که در اینترنت صرف می‌‌کنید،ابراز ناراحتی می‌‌کنند؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

6. چند وقت یک‌بار زمانی که در اینترنت صرف می‌‌کنید، موجب انجام ندادن وظایف یا انجام تکالیف‌تان می‌‌شود؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

7. چند وقت یک‌بار قبل از انجام هر کار ضروری، ای‌میل خود را بررسی می‌‌کنید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

8. چند وقت یک‌بار پرداختن به اینترنت، موجب ایجاد مشکل در کارهای‌تان می‌‌شود؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

9. چند وقت یک‌بار، وقتی اطرافیان از شما می‌‌پرسند در اینترنت چه‌کار می‌‌کنید، حالت دفاعی یا پنهان‌کاری به خود می‌‌گیرید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

10. چند وقت یک‌بار سعی می‌‌کنید خودتان را از دست افکار آزارنده در زندگی، با مشغول کردن خود در اینترنت خلاص کنید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

11. چند وقت یک‌بار، دوباره وارد اینترنت شدن را زودتر از زمانی که قصد داشتید، شروع می‌‌کنید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

12. چند وقت یک‌بار می‌‌ترسید که زندگی‌تان بدون اینترنت ملال‌آور، پوچ و بدون شادی خواهد بود؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

13. چند وقت یک‌بار زمانی که در اینترنت هستید و کسی مزاحم تان شود،ناراحت می‌‌شوید و به طور ناگهانی فریاد می‌‌زنید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

14. چند وقت یک‌بار خواب‌تان را به خاطر اینکه شب تا دیر وقت در اینترنت هستید، از دست می‌‌دهید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

15. چند وقت یک‌بار وقتی در اینترنت نیستید احساس می‌‌کنید که بد جوری فکرتان در پی آن است و هوس رفتن به اینترنت دارید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

16. چند وقت یک‌بار به خودتان می‌‌گویید"فقط چند دقیقه دیگر"موقع رفتن به اینترنت است؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

17. چند وقت یک‌بار سعی می‌‌کنید مدت زمانی را که در اینترنت هستید کوتاه کنید، اما نتوانسته‌اید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

18. چند وقت یک‌بار سعی می‌‌کنید مدت زمان در اینترنت بودن‌تان را از دیگران پنهان کنید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

19. چند وقت یک‌بار صرف کردن وقت بیشتر در اینترنت را به بیرون رفتن با دیگران ترجیح می‌‌دهید؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

20. چند وقت یک‌بار احساس می‌‌کنید که وقتی در اینترنت نیستید افسرده یا عصبی هستید، در حالی که این احساس‌ها وقتی به اینترنت می‌‌روید از بین می‌‌روند؟

1- به ندرت
2- گاهی اوقات
3- اغلب
4- بیشتر اوقات
5- همیشه

امتیاز گزینه ها:

گزینه 1 = یک امتیاز
گزینه 2= دو امتیاز
گزینه 3 = سه امتیاز
گزینه 4 = چهار امتیاز
گزینه 5 = پنج امتیاز

جمع نمرات بین 20 تا 49 =کاربر معمولی هستید.
جمع نمرات بین 50 تا 79 = درحال دچار شدن به مشکل اعتیاد اینترنتی هستید؛ مراقب باشید.
جمع نمرات بین 80 تا 100 =شما به اکثر پرسش‌ها نمرات 4 یا 5 داده‌اید. و ناگفته پیداست که متاسفانه شما دچار اعتیاد اینترنتی هستید و باید مشکل‌تان را در اسرع وقت حل کنید.

پنـج دلیـل خـوب برای مصـرف تـخم مـرغ

بر خلاف گذشته که تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی نامناسب تلقی می‌شد امروزه متخصصان معتقدند که این "بیضی خوشمزه" ارزش غذایی زیادی دارد و بطور کلی تخم مرغ برای سلامتی بدن بسیار مفید است. در مطلب پیش رو پنج دلیل خوب برای مصرف تخم مرغ را حضور شما دوستان پرشین استار ارائه می‌دهیم و تصمیم را به عهده‌ی خودتان می‌گذاریم که از این ماده‌ی غذایی مفید استفاده کنید یا نه. ولی در عین حال توصیه می کنیم تخم مرغ را به صورت کامل مصرف کنید زیرا 90 درصد کلسیم و آهن آن در زرده‌ی آن و نصف پروتئین‌های آن در سفیده می‌باشد.

اگر علاقه‌ی چندانی به تخم مرغ ندارید و این ماده‌ی غذایی را از برنامه‌ی غذایی‌تان حذف کرده‌اید این 5 دلیل تلنگری خواهد بود تا نظرتان راجع به آن عوض شود. پس لطفا با ما همراه باشید ...

1. تخم مرغ سرشار از ویتامین است

همین تخم مرغ کوچک حاوی ویتامین‌های ضروری متفاوتی است که برای سلامت بدن لازم هستند از قبیل:
ویتامین B2 که باعث می‌شود بدن مواد غذایی را به انرژی تبدیل کند.
ویتامین B12 که برای تولید گلبول‌های قرمز ضروری است.
ویتامین A یا همان رتینول که قوه‌ی بینایی را تقویت می‌کند.
ویتامین E که با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند. رادیکال‌های آزاد به سلول‌ها و بافت‌های بدن آسیب می‌زند که دلیل اصلی ابتلا به سرطان است. باید بدانید که ویتامین A و B2 همچنین برای رشد مفیدند. حتماً به کودکانتان تخم مرغ بدهید. مصرف تخم مرغ برای رشد آن‌ها بسیار مفید است.

2. تخم مرغ همیار لاغری است

حتماً تعجب کردید؟ تخم مرغ را چه به لاغری؟ بدون شک پیش از این بارها شنیده‌اید که تخم مرغ باعث چاقی می‌شود یا برای سلامتی مضر است. اما باید بدانید که نتایج پژوهشی که در Rochester Center for Obesity Research انجام شده نشان می‌دهد مصرف تخم مرغ برای صبحانه باعث می‌شود که 400 کالری کمتری دریافت کنید. این میزان کاهش کالری به این معنی است که در ماه 1.3 کیلو گرم وزن کم می‌کنید.
احتمالاً دلیل این مسئله این است که تخم مرغ احساس سیری طولانی مدتی تولید می‌کند و بعد از خوردن آن شما نیازی به مصرف میان وعده احساس نخواهید کرد. درست است که تخم مرغ حاوی کلسترول است اما هیچ دلیل قانع کننده‌ای وجود ندارد که تخم مرغ میزان کلسترول خون را افزایش می‌دهد.

3. تخم مرغ سرشار از مواد معدنی ضروری است

تخم مرغ سرشار از آهن، روی و فسفر است که بدن به آن‌ها نیاز فراوانی دارد. خانم‌ها بعد از عادت ماهیانه این مواد معدنی را از دست می‌دهند و باید آن را جبران کنند در غیر اینصورت کمبود این مواد باعث ایجاد احساس خستگی در آن‌ها شده و زود رنج و پرخاشگر می‌شوند. محققان دانشگاه Caroline du Nord فرانسه مشاهده کرده اند که یکی از ترکیبات زرده‌ی تخم مرغ به نام کولین choline احتمال ابتلا به سرطان سینه را به میزان 24 درصد کاهش می‌دهد. روی یا همان زینک یکی از عناصر ضروری است که سلامت سیستم ایمنی بدن را تضمین می‌کند و باعث می‌شود بدن مواد غذایی مصرفی را به انرژی تبدیل کند. فسفر یک نقش کلیدی در تأمین سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها ایفا می‌کند. علاوه بر این تخم مرغ حاوی ید نیز هست که برای هورمون‌های تیروئید حیاتی محسوب می‌شود و سلنیوم موجود در آن، آنتی اکسیدانی است که در مقابله با سرطان موثر عمل می‌کند.

4. تخم مرغ کالری کم و پروتئین خوبی دارد

یک عدد تخم مرغ متوسط 70 تا 85 کالری و 6.5 گرم پروتئین دارد. سه عدد تخم مرغ (210 تا 225 کالری) حاوی 19.5 گرم پروتئین است. زنان به طور متوسط روزانه به 50 گرم پروتئین نیاز دارند. یعنی اینکه 3 عدد تخم مرغ نیمی از نیازهای روزانه‌ی آن‌ها را تأمین می‌کند. البته توجه داشته باشید که نیاز به پروتئین در افراد مختلف با توجه به وزن و میزان فعالیت‌های روزانه‌ی آن‌ها متفاوت است و لازم نیست همه نیازهای یک فرد به پروتئین فقط با یک ماده غذایی تامین شود. توصیه می‌کنیم برای شناخت میزان نیازتان با پزشک مشورت کنید. یک بشقاب املت با 3 عدد تخم مرغ به همراه نان کافی است تا چندین ساعت احساس سیری کرده و نیازی به خوردن غذا احساس نکنید.

5. تخم مرغ با سرطان سینه مقابله می‌کند

نتایج پژوهشی که در سال 2003 در دانشگاه هاروارد انگلیس انجام شد نشان می‌دهد نوجوانانی که روزانه 3 عدد تخم مرغ مصرف می‌کنند در سنین بزرگسالی کم‌تر به سرطان سینه مبتلا می‌شوند. در سال 2005 پژوهش‌های دیگری انجام شد و محققان ثابت کردند زنانی که در هفته 6 عدد تخم مرغ می‌خورند 44 درصد کمتر از زنانی که در هفته 2 عدد یا کمتر تخم مرغ می‌خورند به سرطان سینه مبتلا می‌شوند.
در آوریل سال 2008، محققان دانشگاه Caroline du Nord فرانسه مشاهده کردند که یکی از ترکیبات زرده‌ی تخم مرغ به نام کولین choline احتمال ابتلا به سرطان سینه را به میزان 24 درصد کاهش می‌دهد. مصرف دو عدد تخم مرغ برای صبحانه نصف نیاز روزانه‌ی بدن را به این ماده تأمین می‌کند.